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    Clermont-ferrand

Menus

Menu de la semaine

Du lundi midi au samedi soir (hors jours fériés
Menu de la semaine 19,90€ : entrée, plat, dessert
Menu Raccourci 17,90€ : plat, dessert

)

Entrée au choix

  • Éventail de Melon et son Jambon sec d'Auvergne
  • Langue de Bœuf Sauce Gribiche, Salade à Huile de Noix de Lapalisse
  • Terrine de Campagne Maison aux Foies de Volaille et sa Tomate au Vinaigre Balsamique

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Plat au choix

  • Les Quatre Gambas poêlées, flambées au Pastis issu de plantes fraîches
  • Pièce de Bœuf (origine EU ou FR) aux Echalotes confites(Onglet, Hampe ou Bavette suivant arrivage)
  • Le Fameux Lapin cuisiné aux Cèpes et Bolets
  • Plat du jour le midi

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Fromage ou Dessert

  • Plateau de Fromages du Massif
  • Dessert au Choix

Autres Formules

Ci-dessous, les 14 produits allergènes qui peuvent être présents dans la préparation de nos plats. Merci de nous signaler si vous êtes allergique à un de ces produits. Céleri, Moutarde, Mollusques, Lupin, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l (exprimés en SO2), Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées), Poisson, Crustacés, Œuf, Lait, Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de : cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches), Soja, Arachide